Ouvrages - Agriculture raisonnée - France-Réunion - Professionnel

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  Repenser la protection des cultures : Innovations et transitions

  05/06/2012 Pierre Ricci, Sibylle Bui, Claire Lamine

  En raison de leurs impacts sur l’environnement et la santé, les réglementations récentes visent à réduire l’usage des pesticides en agriculture. Pour s’adapter, peut-on se limiter à quelques ajustements techniques ? Faut-il repenser les bases même du raisonnement de la santé des plantes selon les principes de la protection intégrée ? Quelles innovations ? Comment favoriser ces transitions ?À partir de cas concrets (travaux expérimentaux et enquêtes de terrain), les auteurs explorent les différents moyens d’action (techniques et organisationnels) pour réduire la dépendance des systèmes de culture à l’égard des pesticides. Ils en montrent aussi les limites actuelles. Lire la suite
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  Guide de production intégrée de mangues à la Réunion

  01/09/2014 Amouroux P., Hoarau I., Joas J., Léchaudel M., Michels T., Normand F., Vincenot D.

  La Chambre d’Agriculture, le Cirad et l’Armeflhor ont publié en 2009 leGuide de Production Intégrée de mangues à la Réunion . Ce guide a pour principal objectif d’orienter les producteurs de mangues vers de nouveaux itinéraires de production compatibles avec le respect de l’environnement, et répondant aux attentes des consommateurs et de la société.Qu’il soit en projet d’installation ou producteur de mangues confirmé, l’arboriculteur trouvera dans ce guide les éléments qui lui permettront de mieux comprendre les caractéristiques techniques et économiques des différentes étapes de la production, de la création du verger à la commercialisation de ses fruits. Ce guide s’adresse également aux personnes désireuses de cultiver cette espèce dans leur jardin, mais aussi à tous les acteurs de la filière : distributeurs de fruits, techniciens d’encadrement agricole, étudiants en agriculture, services agricoles des collectivités, et décideurs politiques. Chacun pourra y trouver des éléments de réponse ou de décision, des références bibliographiques, et des contacts locaux pour obtenir plus d’information. Lire la suite